キッチンバーナーで焼き豆腐

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「キッチンバーナー」を使い、普通のお豆腐を焼き豆腐にしました。

IMG_2111 思っていたよりも簡単に焼き目が付くので、家庭でも重宝しています。
焼き色もできたてのホヤホヤなんて食卓に彩りが与えられていいですね。

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次回は、塩麹を使った和食から、スイーツまで、色々なものに挑戦していきたいと思います。

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