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- キッチンバーナーを使って 大好きな炙りサバを作ってみることにしました。
キッチンバーナーを使って 大好きな炙りサバを作ってみることにしました。
- 2016/2/2
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はじめまして!
夢を叶える未来日記「ドリームプランナー」創設者のティッツェ幸子です。
理想の未来を引き寄せる力があるようで、
このキッチンバーナーが欲しい!と思ったら、
神楽坂女子倶楽部のランチ会の景品で見事当たっちゃいました。
ところで、キッチンバーナーってどんなものかイメージありますか?
私のイメージでは、
レストランのシェフがクリームブリュレに焼き色をつける時に使う
「あれ」だよね・・・という感じだったのですが、
なんと、今はお手軽に家でも使えるのです!!
オシャレで、気軽に持てるサイズ!
さて、今日はこのキッチンバーナーを使って
大好きな炙りサバを作ってみることにしました。
【レシピ】
1)サバのお刺身を買ってくる。
2)お皿に盛りつけ、あとは焼き目をつけるだけ!(超簡単!)
すると・・・・
あっという間にお寿司屋さんで食べる炙りサバが出来上がり♪
ちょっとした一手間で、サバがぐーんと美味しくなりました!!
よかったら、簡単なのでやってみてくださいね〜。