色彩総合プロデューサー＆ファッションスタイリスト yukikoです。お酒を召し上がる女性の皆さん、アルコール飲料のカロリーが気になったことはありませんか？

私はイベントで鹿児島県の芋焼酎を紹介していますが「焼酎はカロリーが低いって本当ですか？」と、焼酎に興味のある女性からよく質問を頂戴します。

アルコール飲料のカロリーは、一般的に「アルコールのカロリー ＋ 糖分 ＋ タンパク質」の合計です。焼酎はビールの7割程度のカロリーです。その違いは製法によります。

ビールやワイン、日本酒は「醸造酒」。原料をアルコール酵母によって発酵させて作ります。発酵後、蒸留などアルコールの一部を取り出す別工程を行いません。そのため「カロリー」に影響する糖分やタンパク質も、そのまま含まれます。アルコール度数の上限が16-20度とそれほど高くはないのも特徴です。

一方、焼酎は「蒸留酒」。蒸留酒は「スピリッツ」とも呼ばれ、焼酎の他には泡盛、ウィスキー、ウォッカ、ブランデー、テキーラなどが属します。蒸留の工程を経ているため、糖分やタンパク質を含まれないアルコールになるのです。

もちろん、脂質や糖質、高カロリーのものを大量摂取したり、飲み過ぎには気をつけましょう。
弊社 色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」が主催するイベントでは、旬の美味しい食材や体に優しい料理を用意しています。

イベント会場のレストランやバーにも、芋焼酎や日本酒、ワインに合うスペシャル料理を作っていただいています。糖分ゼロの芋焼酎も紹介したりと、女性に喜んでもらう内容にしています。

現在、11月の芋焼酎イベントに向けて鹿児島県の皆さんと打ち合わせを行っています。
もうすぐイベントも皆さんに告知できるかと思いますので、近況は弊社色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」HPまたはFacebookをご覧くださいね！

 

秋も色彩好き、美味しいもの好きの皆さんと新たな輪が広がるのを楽しみにしています！

 

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