ワイナリーへ小旅行に行きませんか
みなさんはワイナリーを訪問した事がありますか？
最近は日本国内にも素敵なワイナリーが増えているので、ぜひ旅行の目的に、追加オプションに？ワイナリー訪問はいかがでしょうか。
先日、長野のワイナリーを訪問しました。天気に恵まれたおかげで紅葉がとってもきれいでした。
ぶどう畑は収穫が終わって（収穫時期は9月?10月です）、ぶどうの実はありませんが、紅葉したぶどうの葉が楽しめます。ぶどうの葉も種類によって、紅葉の色が赤や黄色と違うのです。
今回ご紹介するのは、長野県 飯綱町の自然に囲まれたワイナリー「サンクゼール（http://www.stcousair.co.jp/）」です。
ドライブで行くのも良いですが、ワインを楽しんでいただきたいので電車で行くことをおススメします。
長野駅から信越線に乗って、20分ぐらいです。のんびり車窓からの景色を見ているうちに到着です。
電車は1時間に1本程度なので、時刻表のチェックは忘れずにしてくださいね。
こちらのサンクゼールさんでは、5月?11月は無料のワイナリーツアーを行っているので、試飲の前に参加すると試飲が楽しめます。
ワインの試飲は、白ワイン、赤ワイン、デザートワイン、シードルと数種類試飲できます。
私のお薦めは、地元のりんごを使ったシードルと、長野シャルドネ（白ワイン）です。
長野シャルドネは、洋なしやカリンの果実の香りとやさしい果実の甘みを感じる上品なシャルドネです。
サンクゼールさんは、とても素敵なレストランを併設しているので、ランチを素晴らしい景色を見ながら、本格的なお料理とワインを楽しんでください。
＜ワイナリー訪問のポイント＞
訪問したいワイナリーを本やＨＰで見つけたら、訪問が可能なのか、試飲など出来るのか確認しましょう。ワイナリーの中には、家族で営んでいるところもありますので、全てのワイナリーが訪問可能ではないのです。
ぶどうの木は、冬に剪定して、眠りにつくので、冬にワイナリーを訪問すると畑は、想像より寂しい印象になってしまうかもしれません。
お奨めの時期は、春?初冬（4月―12月）です。でも収穫の時期は、ワイナリーの方も忙しいので、訪問する時期が決まったら、問い合わせてみる事をお奨めします。
春は、ぶどうの木が冬の眠りから覚めて、新しい芽が発芽して、葉が出てきます。新しい葉で、新緑のぶどう畑が楽しめます。そして6月頃に花が咲き、そして、いよいよ小さなぶどうの実が出来て、秋に向けてぶどうの実が大きく成長し、色づいてきます。収穫の時期は、その年の気候やぶどうの品種にもよりますが、9月から10月になります。
ワイナリーでの試飲は、無料のところもありますし、有料のところもあります。試飲をして気に入ったワインがあったらぜひ購入してくださいね。
ワイナリーを訪問して、今よりワインが好きになっていただければ、とても嬉しいです。
ぜひ訪問してみてくださいね。
