オリーブオイルセミナーを開催いたします。
6月8日は在日イタリア商工会議所にて、6月10日はイタリア文化会館・大阪にて、食業界のプロの方々を対象としたオリーブオイルセミナーを開催いたします。
イタリアより、オリーブオイルの専門家である農学士・農業経済学者を招き、世界におけるオリーブ栽培技術の進歩、搾油の新技術、品種の研究に関するビジネススピーチや、オリーブオイルのテイスティングを行います。
参加者は、インポーター、レストランのシェフ、食材店の方々など、
オリーブオイルに携わったお仕事をされていらっしゃる皆さま。
きっと明日からのお仕事にまた生かしていただけることでしょう。
(社)日本イタリアオリーブオイル協会では、このようにプロの皆さまが有用な情報を収集していただける機会も積極的に作っていきたいと考えております。
オリーブオイルを通じて、日本とイタリアをつないでいけるよう、いろいろと企画してまいります。
日本イタリアオリーブオイル協会サイト：http://www.italianoliveoil.jp/
日本イタリアオリーブオイル協会オフィシャルブログ：http://ameblo.jp/italian-oliveoil/
