１８４０年頃、イギリス　ウォーバン・アビーの館で、館主夫人、アンナ・マリア・ベッドフォード公爵夫人によって始められたアフタヌーンティー。

当時、食事は３回になったものの、昼食はかなりの軽食。　しかも、夕食は、遅い時間になってしまう毎日に貴婦人たちのお腹は黄昏時にはもうベコベコ。　そこで、彼女が友人の女性たちを呼び、紅茶とバター付きパンの「おやつの時間」を始めたのが、アフタヌーンティーの始まりだと言われています。

時は経て、現在。　日本でも多くのところでアフタヌーンティーが供されるようになりました。

英国王室を少し、お休みして、次回から２回にわたり、、約１７０年経った今でも、女性たちを魅了し続ける優雅なアフタヌーンティーのお約束、そして、イギリスでの私のお気に入りのアフタヌーンティーをご紹介します。

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井上麻佐子のプロフィール

井上　麻佐子　（いのうえ　まさこ）
株式会社ザ・ブーケ　代表取締役

慶應義塾大学　経済学部　卒業後
モルガン銀行　リーマンブラザーズ証券会社　勤務
イギリス在住を経て、
株式会社ザ・ブーケ代表取締役に就任。現在に至る。

外資系金融業界を経て、イギリスにて、花装飾と生活芸術の世界と出会い、
1988年より、ヨーロッパ上流社会の生活の中での芸術、文化、習慣を学ぶ。
帰国後、花装飾の仕事とともに、2009年より、The Art of Living（生活芸術）の講座、
講演、および、執筆活動を行い、ヨーロッパの行事、習慣などを、様々な角度から、そのストーリーととも伝える活動に従事。
旅行に行ったり、映画を見たり、絵画を鑑賞したりする、現在に生きる私たちの楽しみが、より深くなる、楽しいヨーロッパの歴史、習慣をわかりやすく紹介。
美術館鑑賞　他、多数のイベントを企画。
2013年〜2015年 NHKラジオ第1　「ごごまり〜」レギュラー出演
〜暮らしに華を〜担当：毎回、ヨーロッパの伝統文化、習慣などを生放送で解説
2014年、2015年と、講座受講者とともに行く、「イングランド、スコットランドのツアー」を開催している。

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