羽林由鶴さんの限定イベント＆サイン会のお知らせです

◎定員40名（先着順）の限定イベントです◎

整理券の残数が少なくなってまいりました！

イベント参加ご希望の方へ、お早めにブックファースト新宿店でＧＥＴしてくださいね！！

この機会をお見逃しなく???。

『なぜか恋愛だけうまくいかないあなたへ』発売記念トーク＆サイン会開催！

当日はイベント開始前に、参加される皆様へ「恋愛相談状」をお配りいたします。

あなたの恋の悩みを教えてください。

 場所：ブックファースト新宿店・1Fブルースクエアカフェ内イベントスペース

日時：10/15（金）午後7時?午後8時30分

【参加方法】

先着40名様限定のイベントとなります。

40枚の整理券がなくなり次第締め切りとさせていただきますので、ご了承ください。

※整理券はお一人様一枚とさせていただきます。

※トーク終了後、羽林由鶴のサイン会を開催いたします。

書籍一冊の価格で楽しめる大変お得なイベントです。

【お客様の恋の悩みに答える時間】も企画されているようです。

ぜひ遊びにいらしてくださいね。

お目にかかれますことを楽しみにしております！！

　注）ブックファースト新宿店のみで整理券を販売しております。

 
パスタは、定番のスパゲッティ・自家製の手打ちパスタ・本日のパスタからお好みのものを、
ソースはトマト・クリーム・ジェノベーゼ・オイルから、具材はイタリアや日本各地から
取り寄せた15種類以上の厳選素材から、お好みのものをお好きなだけカウンターからお選びいただき、
皆様の選んだ食材をシェフが世界にひとつだけのオリジナルパスタに仕上げます。
 
シンプルにまとめるも良し、欲望のままチャレンジするも良し。
日当たりの良い店内で、大満足のランチをご堪能いただけます。
 

【メニュー】平日ランチタイム限定　11:30?14:30（LO）

 
レッジェーロ：　採れたて野菜のサラダ、パスタ・ブッフェ、カフェ　→2,000円（税込）
アッサッジオ：　採れたて野菜のサラダ、パスタ・ブッフェ、肉料理または魚料理、カフェ、パン　→4,800円（税込）
 
上記ランチコースをご注文されますと、お食事後のプチドルチェを1ピース100円でお楽しみいただけます。

【アクセス】地下鉄（千代田線,副都心線）明治神宮前駅徒歩3分
　　　　　　地下鉄表参道駅A2出口より徒歩6分
　　　　　　JR原宿駅表参道口より徒歩6分
 
 
【地図】　http://www.officinadienrico.jp/access.html
　　　　　神宮前交差点からみ見えるローソンの並びの交番とメガネ店の間の通りを入り、
　　　　　3軒目の3Fです。ワインの絵のついた赤い旗が目印。
 
【店舗情報】　住所：東京都渋谷区神宮前4-26-21　カレント表参道3F
　　　　　　　　　tel：03-3401-7262
                    web： http://www.officina.jp/index.html

約１２０人の企業・ボランティア・ジャーナリストを前に、ケロッグ社が
世界的規模でフードバンクを支援していることを発表しました。
日本では今年から始めた支援ですが、アメリカでは２５年以上前から年間２億５千万円分もの食糧を寄付しています。食べ物を無駄にしない、また必要としている人にきちんと差し上げるという考えのもと、今後このような活動を日本で広めるために何が必要かという問いに対して、食べ物への"愛"、必要としている人に対する"愛"ではないかとの回答に会場から拍手が沸き起こりました。

 
＊ セカンドハーベストジャパンとは、まだ十分食べられる食品を、必要としている人に
無償で提供するフードバンクシステムを普及させているＮＰＯ法人。
世界的なネットワークを持つ。

 

プログラム

1. シャンパーニュの動向
   ワインの消費は横ばい傾向ですが、シャンパーニュは世界的に右肩上がりです。人気と原油の値上がり等から、シャンパーニュの値段は日本でも上がってきています。ＥＵ諸国での人気は相変わらずですが、東ヨーロッパやロシア、中国、アラブ首長国連邦（ドバイ）などの輸出量も増えています。
2. シャンパーニュ地方
   シャンパーニュ地方でワイン法のルールに基づいて作られた発泡性ワインが「シャンパーニュ」と呼ばれ、他の地域、国で作られた発泡性ワインは「シャンパーニュ」と表示することは禁止されています。
3. ぶどう品種と特徴
   　　ピノ・ノワール（Ｐｉｎｏｔ　Ｎｏｉｒ　黒）→骨格と力強さ
   　　ピノ・ムニエ（Ｐｉｎｏｔ　Ｍｅｕｎｉｅｒ　黒）→熟成が早く、果実味
   　　シャルドネ（Ｃｈａｒｄｏｎｎａｙ　白）→酸、エレガンスな繊細と軽快さ
4. ラベルの見方
5. シャンパーニュの製造方法
   甘口から辛口の表示について等
6. 世界のスパークリングワイン
   フランス、スペイン、イタリア、ドイツ、ニュージーランド、カリフォルニア、オーストラリア

	ミュズレ=Muselet（仏） シャンパーニュやスパークリングワインのコルクの上にある冠。
	1本目　Roger Goulart Cava Rose Brut／ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット（\2300）　スペイン産 シャンパーニュ製法で作られているロゼのカヴァ。その果実味と優しい味わいは驚きのコストパフォーマンスと思われます。ドン・ペリニヨンのロゼよりおいしいとＴＶ番組で評価されて人気のカヴァに。ワイナリーも歴史のある作り手なので、納得の味わいです。
	2本目：G.H.Mumm Cordon Rouge Brut／G.H・マム・コルドン・ルージュ・ブリュット（\6300）　シャンパーニュ F1のオフィシャルスポンサーなので、表彰台のシャンパーニュとして使われている。名作「カサブランカ」で「君の瞳に乾杯」と乾杯しているのは、このコルドン・ルージュ（赤いリボン）です。
	Daniel Le Brun Blanc de Blanc 1998／ダニエル・ル・ブラン・ブロン・ド・ブロン 1998（NZ$45）　　ニュージーランド産　 日本未入荷のスパークリングワイン。1998年に収穫されたぶどうのみ（シャルドネ100%）から作られています。シャンパーニュ製法で作られています。10年前とは思えない、いきいきとした味わいが楽しめます。
	Bollinger Special Cuvee ／ボランジェ・スペシャル・キュベ（\8400） シャンパーニュ シャンパーニュの中では、力強さがあり男性的と表現されることもありますが、味わい深いシャンパーニュです。映画の００７のジェームズボンドがこちらのボランジェのLa Grande Annee（グランダネ）を飲む事でも有名です。

先生方対象で「自分の似合う色」についての講座です。